Tây Nam Bộ có nhiều loại trái cây ngon, vị đặc trưng mà không ở đâu có. Khi có dịp đến với vùng đất này, bạn nhất định phải thưởng thức những loại trái cây dưới đây.

Trái cây miền Tây nổi tiếng không chỉ bởi nhiều loại thơm ngon mà còn có hương vị rất đặc biệt. Đến miền Tây vào mùa hè, thưởng thức trái cây, thăm quan các vườn trái cây là một trải nghiệm thú vị. Bạn sẽ được tận mắt ngắm nhìn vườn cây trĩu quả, ăn ngay tại vườn, chẳng nơi đâu trái cây lại xum xuê và tươi ngon như miền sông nước nơi đây.

1. Sầu riêng Ri6, Vĩnh Long

Có một loại trái cây đặc biệt, mỗi khi nhắc đến miền Nam ai cũng nhớ mãi đó là đặc sản sầu riêng Ri6. Đây là thức quả thơm ngon được thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất màu mỡ Vĩnh Long

Sở dĩ có tên gọi sầu riêng Ri6 vì giống cây này do ông Sáu Ri ở ấp Phước Định, xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long lai tạo năm 1990. Khác với những loại sầu riêng thông thường khác, sầu riêng Ri6 mang tới cho thực khách những cảm nhận rất riêng.

Bóc tách lớp vỏ ngoài bạn có thể dễ dàng thấy được bên trong phần cùi có màu vàng óng, khô ráo, cầm không dính tay. Hạt quả lép, ngọt vừa phải, béo và có hương thơm vô cùng quyến rũ khiến thực khách sẽ không thể nào quên.

2. Dừa sáp, Trà Vinh

Đến miền Tây Nam Bộ mà không đến với Trà Vinh thưởng thức dừa sáp là điều đáng tiếc cho du khách. Dừa sáp là loại trái cây độc nhất vô nhị ở miền Tây, chỉ có thể trồng được ở huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh.

Dừa sáp Trà Vinh có lớp cùi dừa mềm, xốp, nước dừa rất thơm, ngon và sền sệt như keo. Dù có ngoại hình bình thường nhưng hương vị dừa sáp Trà Vinh rất đặc biệt. Mỗi cây dừa sáp chỉ có khoảng 20-25% quả dừa sáp, còn lại là dừa bình thường, chính vì vậy thứ quả này lại càng trở nên đặc biệt hơn.

Để thưởng thức dừa sáp đúng cách, du khách phải bổ đôi quả dừa, chuẩn bị đồ đựng nước rồi cầm thìa nạo cùi. Phần cùi sau khi nạo ra được cho vào máy xay sinh tố, cho đêm chút đường, sữa và chút đá. Vậy là đã có một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng mà không nơi nào có được.

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm các món đặc sản của vùng Tây Nam Bộ tại: đặc sản miền Tây.

3. Quýt đường, Trà Vinh

Trà Vinh không chỉ có dừa sáp mà còn có một loại trái cây đặc sản nổi tiếng không kém là quýt đường. Quýt đường được trồng nhiều ở làng Long Trị. Không giống như loại quýt thông thường, quýt đường Trà Vinh có quả lớn, vàng ươm, vỏ láng bóng, bên trong mọng nước, vị ngọt thanh hiếm có.

Ngoài ra, quýt đường còn quyến rũ du khách bởi chính hương thơm đậm đà, lan tỏa khắp không gian. Mùi hương ấy đã làm đắm say biết bao du khách, khiến cho “người đã đi sẽ quay trở lại, người chưa tới sẽ phải ghé thăm”.

Với quýt đường Trà Vinh, thực khách có thể để ăn tươi, làm đồ hộp, làm mứt, nước giải khát, ngâm rượu… Loại quả này có tác dụng bồi bổ cơ thể, giải khát và đặc biệt tốt cho làn da trong thời tiết hanh khô chuyển mùa.

4. Nhãn xuồng cơm vàng, Vũng Tàu

Nếu miền Bắc có nhãn lồng Hưng Yên thì miền nam nổi tiếng với nhãn xuồng cơm vàng Vũng Tàu. Nhãn xuồng cơm vàng có xuất xứ từ đồng đất phù sa tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Thức quả này được “phát hiện” trong hội thi trái ngon do Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam (SOFRI) tổ chức.

5. Vú sữa Lò Rèn, Tiền Giang

Đến với huyện Châu Thành – Tiền Giang, du khách hãy thưởng thức vú sữa Lò Rèn. Giống vú sữa này do một người thợ rèn nhân giống trồng trong vườn nhà mình, sau đó thấy ngon nên phát triển cho dân làng Vĩnh Kim cùng trồng.

Vú sữa Lò Rèn có hình thức bắt mắt, quả tròn, màu trắng. Khi bổ ra vỏ rất mỏng, hạt nhỏ, cùi dày. Để thưởng thức vú sữa đúng vị, trước khi ăn du khách phải dùng tay vo tròn và bóp đều cho mềm quả. Sau khi rút cuống sẽ có một dòng nước trắng như sữa trào ra thơm ngon, ngọt lịm, mát lành. Hiện nay, vú sữa Lò Rèn được trồng nhiều ở các xã như Kim Sơn, Phú Phong, Vĩnh Kim, Bàn Long, Đông Hòa, Long Hưng,…

6. Dâu da, Cái Tàu

Vườn dâu Cái Tàu hay còn được gọi là vương quốc của loài dâu vàng , thuộc vùng đồng bằng Sông Cửu Long. Dâu vàng là đặc sản riêng biệt, khi đến với Cà Mau, vườn dâu Cái Tàu chắc chắn sẽ là nơi hấp dẫn nhất đối với nhũng ai yêu thích loại trái cây dân dã Nam bộ này.

Dâu Cái Tàu cho quả sai, sai chi chít chùm này ôm vào thân cây liền có chùm khác tựa vào, cứ thế ôm lấy nhau.Thường vào cuối đông cây trổ hoa, cuối mùa xuân thì chín. Lúc còn xanh, quả dâu cứng vỏ màu xanh đến khi chín thì vỏ mỏng đi, nhẵn bóng và chuyển màu vàng óng. Qủa nào quả đó mọng nước, chia nhiều múi nhỏ; khi ăn có vị ngọt mát chua thanh rất hợp với tiết trời nóng nắng Nam Bộ.

Thưởng thức và cảm nhận không khí miền sông nước sẽ là khoảng thời gian thoải mái để bạn làm mới mình sau những ngày lao động, học tập vất vả. Đặc biệt, đừng bỏ lỡ mùa trái cây ở miền tây sông nước, bạn chắc chắn sẽ có nhiều trải nghiệm đáng nhớ tại đây.

Xem thêm:

• Đặc sản trái cây Nam Bộ
• Món ăn ngày Tết ở Tây Nam Bộ

Quán ốc là địa điểm thích hợp để tụ tập bạn bè, vừa được ăn ngon vừa buôn tất cả mọi chuyện trên đời. Vậy, ở Hà Nội có quán ốc Sài Gòn nào ngon? Hãy cùng khám phá 10 quán ốc nổi tiếng dưới đây.

1. Quán Vi Saigon – phố Gia Ngư

• Địa chỉ: 21 Phố Gia Ngư, Hàng Bạc, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 0888 323 342

Ốc Vi phố Gia Ngư là một trong những quán ăn tiên phong về hải sản Sài Gòn ở Hà Nội, đã mở cũng được 4 năm. Ban đầu xuất phát từ một tiệm vỉa hè nhỏ xíu trên phố Cửa Bắc, sau đó phát triển thành cửa hàng lớn hơn ở phố Gia Ngư (chợ Hàng Bè cũ) thuộc quận Hoàn Kiếm.

Tìm quán này rất dễ, quán ở vỉa hè, không gian tương đối rộng rãi, cách bài trí quán bình dân, sử dụng bàn ghế nhựa. Vị trí trung tâm, quán tương đối rộng rãi, khang trang hơn so với khu phố cổ, nhiều món ăn miền Nam mới lạ nên quán khá đông khách.

Quán có các món tủ như càng ghẹ xào me, ốc len xào dừa, chem chép xào rau muống, chem chép nướng mỡ hành, cơm rang cua, nui xào hải sản với mức giá trung bình từ 50.000 – 100.000 đồng/món. Bạn nên thử các món này khi đến đây ăn nhé.

2. Ốc Tống Duy Tân

• Địa chỉ: 5 Tống Duy Tân, Hàng Bông, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Quán ốc này đã có trên phố Duy Tân từ lâu, xấp xỉ 20 năm. Ốc Tống Duy Tân không bao giờ bị khách hàng chê về chất lượng. Ngoài ra, ở đây còn có bán trái cây dầm, trứng cút và cả bún nguội cho ai muốn ăn thêm.

Đặc biệt, những con ốc ở đây sạch, béo, ngọt, kết hợp cùng bát nước chấm thơm mùi gừng, sả, ớt, thêm ít lá chanh, tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị rất đậm đà. Giá đồ ăn rất hợp lý, bình dân, trung bình từ 15.000 – 33.000 đồng.

3. Ốc Ken Đội Cấn

• Địa chỉ: Số 8 Ngõ 135 Đội Cấn, Ngọc Hồ, Ba Đình, Hà Nội

Quán tiếp theo phải nhắc đến là tiệm ốc Ken trên phố Đội Cấn. Quán này tuy chỉ nằm trong ngõ nhưng cũng được dân Hà Thành tìm đến khá đông. Mặt tiền quán nhỏ nhưng có 4 tầng, có thể phục vụ những nhóm khách đông. Ưu điểm là quán nằm sát cạnh hồ, thoáng mát, khách có thể chọn ngồi trong nhà hoặc vỉa hè tùy thích.

Ở đây ngoài hải sản còn có vài món miền Nam rất được teen yêu thích như trứng cút lộn xào me, bắp xào tép,.. với mức giá chỉ 25.000 – 30.000 đồng/đĩa.

Đến đây, bạn cũng nên ăn thử lưỡi vịt sapo, cháo ngao, các món ốc xào dừa hay xào tỏi. Đây cũng là những món thơm ngon, chế biến cầu kì, cẩn thận nhiều người yêu thích. Ngoài ra, quán còn có lẩu hải sản me chua cay khá lạ, có thể làm món “chốt hạ” lý tưởng cho khách. Tất cả những món này đều có mức giá từ 30.000đ trở lên.

Bạn có thể khám phá thêm: Những món ăn vặt ngon ở Sài Gòn được các bạn trẻ rất yêu thích.

4. Ốc Bà già – hồ Tây

• Địa chỉ: 173 Trích Sài, Tây Hồ, Hà Nội

Nằm trên phố hồ Tây thoáng mát, đây là địa điểm lý tưởng để gặp gỡ bạn bè, vừa ăn ngon vừa ngắm cảnh hồ Tây lộng gió. Thực đơn của quán khá phong phú, món nào cũng ngon và vừa ý với thực khách.

Ốc ở đây vị ngọt thơm mùi sả ớt, ăn kèm với đĩa sung muối, khế dầm. Quán nổi tiếng với món ốc luộc, ngao hấp, nem chua rán, trứng cút lộn xào me,…

Chia sẻ với bạn: Những món ăn đặc sản của miền Trung.

5. Ốc Me Sài Gòn – Xã Đàn

• Địa chỉ: 266 Xã Đàn, Kim Liên mới, Đống Đa, Hà Nội.

Quán Ốc me Sài Gòn mở được hơn 2 năm. Điểm hạn chế là mặt bằng quán rất nhỏ nhưng bù lại buổi tối có thể ngồi được vỉa hè thoáng đãng.

Nhiều người đánh giá các món hấp dấm ở đây là ngon nhất, nước hấp chế biến vừa miệng thơm mùi cốt dừa. Một món khác được các bạn trẻ yêu thích là trứng cút lộn xào me được làm rất ngon, hương vị đậm đà. Quán cũng có thêm lẩu hải sản nhúng dấm lạ miệng, tuy nhiên hương vị không đặc biệt lắm.

Điểm trừ của quán ốc này là phục vụ hơi chậm, khách phải đợi khá lâu Do đó, quán này không thích hợp với những thực khách nóng tính, hay sốt ruột. Giá các món ở đây trung bình khoảng 40.000 đồng/món.

6. Ốc luộc Hà Trang – phố Đinh Liệt

• Địa chỉ: Số 1, Đinh Liệt, Hoàn Kiếm, Hà Nội

Quán ốc nằm ngay phố Đinh Liệt, giao với Tạ Hiện. Vị trí này nằm ngay trong khu phố cổ nên thường rất đông khách. Đây là một trong những quán ăn vô cùng nổi tiếng ở Hà thành. Thời gian mở quán từ 3 giờ chiều đến 10 giờ 30 đêm (có thể muộn hơn), nếu bạn muốn đến đây thì đừng đi buổi sáng hay buổi trưa.

Một bát ốc ở đây vô cùng đầy đặn, thơm ngon với những con ốc to béo, thịt giòn cùng với bát nước chấm bắt mắt. Vị cay xè của ớt, vị mặn của mắm, ngọt của đường, thơm nồng từ gừng và lá chanh hòa quyện với nhau, chỉ mới nghĩ thôi là muốn ăn ngay. Mức giá đồ ăn của quán dao động từ 50.000 – 110.000đ. Mức giá này hợp lý vì quán có vị trí đẹp và đồ ăn chất lượng.

7. Ốc Bông hậu – Ngõ Tràng Tiền

• Địa chỉ: Số 2 ngõ Tràng Tiền, Phan Chu Trinh, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Ngõ Tràng Tiền là một trong những ngõ ăn uống sầm uất nhất Hà Nội. Giữa bao nhiêu quán ăn sang trọng xung quanh, Ốc Bông Hậu lại nổi bật, thu hút sự chú ý vì nó chỉ là một quán ăn vỉa hè nhỏ.

Cái tên Ốc Bông Hậu có lẽ vì quán này do Hoa hậu biển 2010 Nguyễn Thị Loan mở ra. Món ăn ở đây có nhiều ý kiến khen chê khác nhau,  tuy nhiên món ốc đều được khen ngon, béo và chuẩn hương vị Sài Gòn. Mức giá các món ăn khá bình dân, chỉ dao động từ 25.000đ đến 77.000đ.

8. Ốc chị Lệ

• Địa chỉ: 88 Cửa Bắc, Ba Đình, Hà Nội

Ốc chị Lệ nằm trên phố Cửa Bắc cắt với Quán Thánh. Ốc chị Lệ có địa điểm vô cùng dễ tìm và bảng hiểu thì to khỏi nói, nên lúc nào khách cũng thích vô đây hết.

Quán nổi tiếng với thực đơn nhiều món: ốc xào me, ốc luộc, ốc vặn nhỏ, ốc mít to, ốc xào nước mắm, ốc xào bơ tỏi,…  chúng đều rất ngon, chất lượng và còn có bánh mì ăn kèm nên rất được khách hàng ưa chuộng. Mức giá dao động từ 15.000đ – 50.000đ.

9. Ốc Bụi Sài Gòn

Địa chỉ: 161 Mai Hắc Đế, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Nếu ưa thích những quán ốc Sài Gòn ở Hà Nội mang hương vị mới lạ, bạn có thể ghé qua phố Mai Hắc Đế. Ở đây những món chính đều xoay quanh các loại ốc có hương vị thơm nồng như ốc bông, ốc cà na hay ốc điếu. Bên cạnh đó còn có sò dương và sò huyết được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng muối ớt, xào bơ cay, rang me… đủ để chiều lòng tất cả thực khách thủ đô.

10. Ốc Anh Hói Trần Phú

• Địa chỉ: 34 Trần Phú,  Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Quán ốc Trần Phú này cũng nổi tiếng là đông khách. Thực khách nào ăn ở đây cũng đều bảo rằng ốc tươi, ngon, ít sạn. Nước mắm, sánh, pha đều, đậm đà, ai nấy ăn cũng phải khen nức nở.

Ngoài ra, quán này còn có cả xoài dầm vô cùng ngon cũng được nhiều thực khách yêu thích. Tuy nhiên, thái độ làm việc của nhân viên quán này thì không được đánh giá cao mặc dù chất lượng tốt, những khách nóng tính không nên đến đây.

Bài viết đã gợi ý 10 địa chỉ ăn ốc Sài Gòn nổi tiếng tại Hà Nội. Vậy hãy cùng bạn bè sắp xếp thời gian thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn này nhé.

Xem thêm:

• Quán bánh tráng trộn ngon ở Sài Gòn
• 10 quán chè nổi tiếng ở Sài Gòn
• Quán cơm tấm ngon ở Sài Gòn